DINE + WINE mit Janina Huber
Kulinarische Weinprobe und leckeres 4-Gang-Menu
Im Restaurant KONRAD2 auf der Klosterruine Limburg in Bad Dürkheim. Von und mit Janina Huber und den Bad Dürkheimer Spitzenwinzern.
Zur Zeit findet DINE + WINE nicht statt.
Rückblick: das DINE + WINE Menu am 21. April 2022
Spargelsalat
grüner & weißer Spargel | Tomaten | Koriander | Frühlingszwiebeln | Sojasauce | Klosterbrot
Bärlauchcremesüppchen
Crissini | Daikonkresse | Klosterbrot
Kalbsrahmgulasch
Estragon | Champignons | Kartoffelrösti
vegetarische Alternative: Tortelloni gefüllt mit Spinat & Ricotta
Bärlauchrahm | getrocknete Tomaten | Parmesanchip
Balsamico Erdbeeren im Crepemantel
weiße Schokoladen-Chilisauce | Pistaziencrunch
Rückblick DINE+WINE 2021
Schauen Sie sich gerne den Rückblick zu unserem ersten DINE + WINE im Jahr 2021 an.