DINE + WINE mit Janina Huber

Kulinarische Weinprobe und leckeres 4-Gang-Menu

Im Restaurant KONRAD2 auf der Klosterruine Limburg in Bad Dürkheim. Von und mit Janina Huber und den Bad Dürkheimer Spitzenwinzern.

Gutscheine für unsere Termine im Jahr 2022 sind auch ein ideales Geschenk:

  • Donnerstag, 17. Februar 2022
  • Donnerstag, 24. März 2022
  • Donnerstag, 21. April 2022

Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich! Bitte beachten Sie, dass es nur ein begrenztes Kontingent an Plätzen gibt.

Im Ticketpreis von 89,- € enthalten ist das 4-Gang-Menu, die ausgewählten / vorgestellten Weine, sowie Wasser (Odenwald Quelle Gourmet).

Das DINE + WINE Menu am 17. Februar 2022

Crostini-Variation
Klosterbrot | Tomate-Basilikum | Schinkenspeck-Zwiebel-Schmand | Oliventapenade

Karotten-Curry-Süppchen
Kokosmilch | Ingwer | Daikonkresse | Klosterbrot

Gekräuterte Maispoularde
bunte Paprika | Blumenkohl-Nougat-Pürree | Süßkartoffel | Dijon-Senf-Sauce

vegetarische Alternative: Steinpilz-Ricotta-Tortelloni
Trüffelsahne-Sauce | schwarzer Trüffel | Rucola |confierte Kirschtomate | Formaggio duro Italiano

Sweet Experience
Weiße Mousse & Amaretto-Waldbeerenragout | Latte Macchiato Törtchen | Pistazieneis-Krokantkugel

Rückblick DINE+WINE 2021

Schauen Sie sich gerne den Rückblick zu unserem ersten DINE + WINE im Jahr 2021 an.